2017/02/07

#今日は料理しませんでした。昨日作った肉じゃがと山芋梅醤油和えと、あ、味噌汁作った。山芋和えは梅醤油と酢砂糖かつおぶしと2つ作ったんだけど、どちらも味が薄くて私には思い切りが必要だなと思う。これは料理において結構当てはまる。基本薄味。

#お昼は宣言したとおりハンバーガーを2つ食べました。マックで総選挙した公約バーガーがうまいと聞いたので（しかも今日まで！）買いに行きました。ドライブスルーのメニューにはそんな表記なかったんだけどそのバーガー頼めば勝手にそれになると思ってた。違った。普通のダブルチーズバーガーとてりやきマックバーガーだった。せっかくだからとシェイクもつけて820円。普通に白米食ってた方が美味かった。あほ。ツイてない。

#今日も育児生活がうまくいかなくてしくしくしくしく。そんなんしてたら鬱は甘えとか言っちゃいそうなくそメンタルの夫が正論振りかざしてきたので（気付かないでこういうことする人なのだ仕方ない）シクシクが怒りに変わった。そしたらなんかすっきりした。爆発させたらすっきりした。吹っ切れるかもしれない。シクシクからの脱却期待。

2017/02/06

#今日は肉じゃがを作ったんだけれど、煮込みすぎて汁を全て飛ばしちゃったのが失敗だったな。じゃがいもを小ぶりの新じゃがを皮付きで使ったせいかいもにあまり味が染みなかったのと大きく切った玉ねぎも煮込みすぎたせいかほとんど形がなくなっていたのもいまいちだった。味はなかなか。きょうの料理、鈴木先生。肉じゃが レシピ 講師は鈴木 登紀子さん｜使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル

昨日半日程度漬けた味玉を食べてみたけど、これも微妙。まわりはしょっぱくて中はあまり染みてない。水200めんつゆ300のレシピだったかな。なんだろ、どうしたらいいんだ。

 #そんなこんなで料理をしたわけだけれど、夫は飲み会。まあ夫のために料理してるわけじゃないので別にいいんだけどさ。誰かを思って作ってその人と食べるってのは幸せなもんですよ。一人で食べるのは少し寂しいですよ。一瞬で終わるもん、食事の時間。

#今日は育児生活がうまくいかなかったので泣きました。子をうまくいかせようとしてるわけじゃないよ。自分のコントロールがうまくできないんだ、子を産んでから。明日ハンバーガーどかぐいしたいな。